Welches Obst zum Abnehmen? – Diese 10 Früchte können Ihnen beim Abnehmen helfen 2024

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- 3. März 2024
Text Icon Written by Jens Edrich

Inhaltsverzeichnis

Trägt Obst zum Abnehmen bei oder behindert es die Diät?

Die Frage, ob Obst beim Abnehmen unterstützt oder die Diät sabotiert, beschäftigt viele Menschen, die mit Übergewicht kämpfen. Während die einen überzeugt sind, dass Obst eine gute Unterstützung beim Abnehmen bietet, sehen andere darin lediglich Zuckerbomben, die das Bauchfett wachsen lassen. In diesem Beitrag wird geklärt, ob und welche Obstsorten tatsächlich beim Abnehmen helfen können.

Um es direkt auf den Punkt zu bringen: Obst sollte in einer gesunden Ernährung eine wichtige Rolle spielen, auch wenn man abnehmen möchte. Denn verschiedene Obstsorten können durchaus nützlich sein, um das Abnehmen zu unterstützen.

Warum hilft Obst beim Abnehmen?

Es gibt zahlreiche Gründe, warum Obst beim Abnehmen hilfreich sein kann und keine belegten negativen Auswirkungen auf die Gesundheit hat. Allerdings gibt es auch ein paar Ausnahmen, auf die später eingegangen wird. Vorab sollte jedoch erklärt werden, warum viele Menschen der Meinung sind, dass Obst in der Ernährung schädlich ist und nicht beim Abnehmen helfen kann.

Das Problem hängt mit der Rolle von Fructose bei der Entstehung von Übergewicht und Bauchfett zusammen. Fructose ist ein Zucker, der in Obst vorkommt und auch industriell aus Mais gewonnen wird, um Lebensmittel und Getränke zu süßen. Aufgrund dieser Tatsache besteht die Verbindung zwischen Fructose und Übergewicht, obwohl diese in Wirklichkeit nichts mit Fructose aus ganzen Früchten zu tun hat. Deshalb hört man oft, dass Obst aufgrund des hohen Zuckergehalts schlecht für das Gewicht und die Gesundheit ist und das Abnehmen erschwert.

Allerdings gibt es Wissenschaftler, die das Verhältnis zwischen Obst und Körperfett als paradox bezeichnen. Andere waren von Anfang an von der Nützlichkeit verschiedener Obstsorten aufgrund ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen überzeugt. Tatsächlich zeigen nahezu alle Studien zum Thema Obst, Ernährung und Gesundheit, dass Obst das Risiko für Übergewicht verringert und den Abbau von Fett unterstützt. Kürzlich durchgeführte große Studien haben sogar gezeigt, dass der zusätzliche Verzehr von nur 100 Gramm Obst pro Tag das Risiko für Krebs, Schlaganfall und Sterblichkeit signifikant reduzieren kann.

10 Obstsorten die beim Abnehmen helfen können

Obst zum Abnehmen TitelbildObst ist zweifellos wichtig für die Gesundheit und kann beim Abnehmen unterstützen. Wie bei allem kommt es jedoch auf die Menge und Verarbeitung an. Denn der Jojo-Effekt droht, wenn man beispielsweise nach der Diät täglich vier Ananas isst. Solche Fruchtmengen sind für die meisten Menschen nur durch das Mixen von Früchten zu leckeren, leicht verzehrbaren Smoothies möglich.

Hier ist also die Ausnahme: Wenn man täglich mehrere Kilogramm sehr zuckerhaltiges Obst mixt und als Smoothies trinkt, kann es passieren, dass man zu viel Fruchtzucker zu sich nimmt. Wie bei der Ernährung üblich, ist die Dosis entscheidend. Ein paar Hände voll Obst am Tag können jedoch helfen.

Hier sind zehn Obstsorten, die beim Abnehmen helfen können:

  1. Äpfel
  2. Avocado
  3. Kirschen
  4. Maracuja
  5. Bananen
  6. Kiwis
  7. Wassermelone
  8. Zitrusfrüchte
  9. Beeren
  10. Grapefruit

1. Äpfel

Äpfel enthalten mit etwa 14 g Zucker pro 100 g Obst zwar eine mittlere Menge an Zucker, sind aber dennoch die beste Wahl bei einer Diät. In Versuchen mit übergewichtigen Frauen konnte gezeigt werden, dass Äpfel im Vergleich zu Haferkeksen den Gewichtsverlust signifikant steigern können. Wenn man täglich 120 Kalorien in Form von Muffins zu sich nimmt, führt die gleiche Menge an getrockneten Äpfeln zu weniger Körpergewicht und einem höheren Wert des „guten“ HDL-Cholesterins.

2. Avocado

Da Avocado am Baum wächst, gehört sie botanisch gesehen eindeutig zu den Obstsorten. Avocado ist eine ausgezeichnete Quelle für Nährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe. Dank ihres außergewöhnlich hohen Gehalts an gesunden Fetten und sehr wenig Zucker sorgt sie dafür, dass man lange satt bleibt.

In Versuchen mit übergewichtigen Frauen konnte gezeigt werden, dass der tägliche Verzehr einer Hass-Avocado über einen Zeitraum von 12 Wochen zu Erfolgen führen kann, indem sie die Fettverteilung am Bauch verbessert und Fett im Bauchraum sowie um die Organe im Bauch reduziert. In einer großen Metaanalyse trug Avocado jedoch nicht zum Abnehmen oder zur Fettverbrennung bei, verbesserte jedoch die Blutfettwerte. Eine hervorragende, zuckerfreie Snack-Option.

3. Kirschen

Erhöhte Entzündungswerte und Übergewicht oder Adipositas gehen oft Hand in Hand. Kirschen haben in Studien mit übergewichtigen Mäusen entzündungshemmende Wirkungen gezeigt[15] und sind daher die perfekten Begleiter für eine Ernährungsumstellung und eine der besseren Alternativen für etwas Süßes.

4. Maracuja

Maracuja, eine Unterart der Passionsfrucht, ist eine wahre B-Vitamin-Bombe. Bei fast allen B-Vitaminen liefert die süß-saure Frucht Top-Werte. Recht ungewöhnlich für Obst, versorgt sie sogar mit beachtlichen Mengen an Eisen oder Kupfer. Unterschiedliche Humanstudien haben gezeigt, dass die sekundären Pflanzenstoffe in Maracuja die Blutfette und den Bluthochdruck verbessern können. In Studien mit Mäusen konnte die Maracuja-Schale Mäuse vor Fettleibigkeit schützen.

5. Bananen

Die Banane ist eine kraftvolle Frucht, die Energie spendet und somit ideal für den Heißhunger zwischendurch ist. Sie enthält Vitamin K, Vitamin A und mit 20 g Kohlenhydraten pro 100 g auch ordentlich Energie. Aufgrund ihres hohen Gehalts an Kalium und Magnesium wird sie nicht nur beim Sport geschätzt.

In einer Studie wurden der Effekt von Bananenstärke im Vergleich zu Sojamilch auf das Körpergewicht und das Insulin-Level von 30 Patienten mit Typ-2-Diabetes untersucht. Die Forscher stellten fest, dass die Gruppe, die mit Bananenstärke behandelt wurde, in vier Wochen mehr Gewicht verlor. Es ist auch bekannt, dass die Stärke von Bananen die Bakterien in der Darmflora von Mäusen so beeinflusst hat, dass diese Gewicht verloren haben.

6. Kiwis

Kiwis enthalten relativ wenig Zucker, aber dafür reichlich Vitamin K und Vitamin A. Sie sind jedoch vor allem für ihren hohen Gehalt an Vitamin C bekannt – mit zwei Kiwis können Sie bereits Ihren Tagesbedarf decken. Laut einer chinesischen Studie können Übergewichtige durch den täglichen Verzehr von goldenen Kiwis den Blutdruck senken, Entzündungsreaktionen reduzieren und Fettmasse abbauen.

7. Wassermelone

Wassermelone gehört zu den Früchten mit einem relativ niedrigen Zuckergehalt und besteht zu über 90 % aus Wasser. Sie ist der perfekte Durstlöscher im Sommer und ein guter Snack für zwischendurch, der die Verdauung und die Gesundheit fördert.

8. Zitrusfrüchte

Verschiedenen Zitrusfrüchten werden unterschiedliche Effekte auf den Stoffwechsel zugeschrieben. Zitronensaft beispielsweise konnte zum Verlust von Fettmasse am Bauch beitragen. Eine große Metaanalyse hat herausgefunden, dass der allgemeine Verzehr von Zitrusfrüchten oder deren Extrakte dazu beitragen kann, das Körpergewicht und den Body-Mass-Index zu reduzieren.

9. Beeren

Heidelbeeren und Beeren im Allgemeinen gehören zu den Obstsorten mit dem geringsten Zuckergehalt. Aufgrund ihres hohen Gehalts an sekundären Pflanzenstoffen, die antioxidativ oder entzündungshemmend wirken, sowie Vitaminen wie Vitamin E, Vitamin K oder Vitamin C gehören sie auch zu den gesündesten Lebensmitteln überhaupt. Es wird schwer sein, eine Alternative mit ähnlich geringer Kaloriendichte und enthaltenen Nährstoffen zu finden. Unterschiedliche Studien haben gezeigt, dass verschiedene Beeren wie Brombeeren die Fettverbrennung ankurbeln können.

10. Grapefruit

Die Grapefruit ist die Frucht, die ganz oben auf der Liste steht, wenn es darum geht, sie zum Abnehmen einzusetzen. Die Frucht bietet eine exzellente Nährstoffdeckung. In anderen Studien konnte gezeigt werden, dass der Verzehr einer halben Grapefruit vor den Hauptmahlzeiten den Gewichtsverlust verbessern und die Insulinresistenz verringern kann.

Häufig gestellte Fragen

Ist Obst und Abnehmen nicht ein Widerspruch?

Einige Wissenschaftler bezeichnen dies tatsächlich als Paradoxon. Obst enthält relativ viel Fruchtzucker, aber es trägt in jedem Fall zur Gewichtskontrolle bei.

Ist eine Ernährung mit wenig Kohlenhydraten nicht wesentlich vorteilhafter?

Der Verzicht auf Kohlenhydrate bei Low-Carb-Diäten bedeutet, dass Sie auch auf Obst, viele Gemüsesorten, Hülsenfrüchte und Getreide verzichten müssen. Allerdings bilden diese Lebensmittelgruppen das Grundgerüst einer gesunden Ernährung.

Wie viel unterstützende Bewegung ist sinnvoll?

Eine allgemeine Faustregel besagt, dass es ratsam ist, das Herz einmal täglich ordentlich in Schwung zu bringen. Wenn Sie Bewegung in Ihren Alltag integrieren, gewinnen Sie an Routine und profitieren sowohl körperlich als auch geistig davon.

Zusammenfassung

Zusammenfassend lässt sich sagen: Wenn Sie abnehmen möchten, sollten Sie kräftig bei Obst und Gemüse zugreifen. Es gibt bereits starke Belege aus der Forschung, insbesondere für Frauen, dass der Konsum von Obst und Gemüse hauptsächlich für den Gewichtsverlust verantwortlich ist. Auch bei Männern wird es nicht mehr lange dauern, bis ähnliche Ergebnisse vorliegen. Nutzen Sie also verschiedene Obstsorten oder Bio-Obst im Alltag, um Ihren Körper mit Ballaststoffen, Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen. Bei nur wenigen Kalorien erhalten Sie so die maximale Nährstoffladung pro 100 g und unterstützen Ihren Stoffwechsel auf unterschiedlichen Wegen bei der Bekämpfung von Übergewicht.

+ 20 Sources

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